精酿啤酒设备与鲜啤零售领域的领军企业象山乐惠国际宣布，与全球领先的云计算及人工智能科技公司阿里云达成深度战略合作。双方将共同探索和实践精酿啤酒行业的数字化转型，致力于打造业内领先的“云上工厂”和一体化云软件服务平台，为精酿产业的智能化、柔性化生产与全链路管理注入强大动力。
此次合作标志着精酿啤酒这一传统而又充满活力的行业，正加速迈入工业互联网与云计算的新时代。乐惠国际将依托阿里云在云计算、大数据、物联网及人工智能等领域坚实的技术底座，对其生产制造、供应链管理、质量追溯乃至终端零售服务进行全方位的数字化重塑。
核心目标之一是构建“云上工厂”。通过将生产设备、生产线数据全面上云，实现生产过程的实时监控、智能调度与远程运维。阿里云的工业互联网平台能力将帮助乐惠国际优化生产流程，提升设备利用率和能源效率，实现更敏捷的柔性生产，以快速响应市场对小批量、多品种、高品质精酿啤酒日益增长的需求。这不仅降低了运营成本，更为产品创新和质量稳定性提供了坚实保障。
另一方面，双方将共同开发服务于精酿全产业链的云软件服务平台。该平台旨在打通从原料采购、酿造生产、仓储物流到酒吧、零售终端等各个环节的数据流与业务流。对于下游的众多精酿酒吧、餐饮客户乃至消费者而言，这意味着可以获得更透明、更高效的供应链服务，甚至可能享受到基于消费数据分析的精准产品推荐与营销服务，从而提升整个产业链的协同效率与终端体验。
对于乐惠国际而言，与阿里云的牵手不仅是技术升级，更是其从高端设备制造商向“装备+服务”综合解决方案提供商战略转型的关键一步。通过云服务，乐惠国际能够将其在精酿领域积累的专业知识、工艺标准和管理经验产品化、服务化，赋能给更广泛的行业客户，推动中国精酿啤酒产业的整体升级。
阿里云则将通过此次合作，将其技术能力深入渗透到精酿啤酒这一特色垂直行业，打造又一个传统产业数字化转型的成功案例，进一步丰富其工业互联网的生态与实践。
象山乐惠国际与阿里云的强强联合，有望为中国精酿行业树立一个集智能生产、智慧供应链与数字化服务于一体的新范式。它不仅将提升乐惠国际自身的核心竞争力，更有潜力通过开放的平台服务，激活整个精酿生态的创新活力，推动中国精酿啤酒行业向着更高质量、更有效率、更具个性的方向发展，让更多消费者享受到科技赋能带来的美好酿造体验。
